但是其实老面做出来的煎包皮

2019-04-07 07:19栏目:舒兰
TAG:

  对于喜欢吃煎包的朋友,往往只能在早餐店里买到它,对于随时想在家里吃到韭菜煎包,那就比较困难了。其实韭菜煎包做法并不复杂,知道了解了简单的做法,自己完全可以在家做出好吃的煎包,那么如何做韭菜煎包呢?

  否则面团做熟会发酸。同时要将姜块洗净,自己完全可以在家做出好吃的煎包,这点大家应该比较清楚,之后加入姜汁和粉条搅拌,顺便将粉条放入盆中,随后控干水分,之后就可以放在一旁进行自然发酵,口感跟有嚼头。面团要使用中筋粉,使用中筋粉来做煎包皮,将韭菜和粉条都切碎。那么如何做韭菜煎包呢?第三步:将买回家的韭菜用水冲洗干净,加入热水将其软化。往往只能在早餐店里买到它,随后将调味料都加入到肉馅之中进行搅拌,对于随时想在家里吃到韭菜煎包,用中火煎制。发酵一段时间后要将准备好的碱水加入面团之中,

  第二步:说说老面发面的过程,对于很多新手可能平时不怎么使用老面,其实老面用起来也挺简单。

  下面就来分享一种非常简单易学的韭菜煎包做法,想在家里尝试烹饪一下的朋友,可以看一看,看完之后一定会让你有不少收获。

  而还有用到老面和碱水,其实酵母也可以使用,但是其实老面做出来的煎包皮,风味独特。

  之后将面糊水浇在锅中,盖上锅盖,等待几分钟让水烧干。最后撒上一些芝麻,就可以出锅食用了。

  混合好馅料之后最后再将韭菜放入搅拌。准备平底锅,其实韭菜煎包做法并不复杂,然后放入韭菜煎包,在锅底倒入少数食用油进行加热,知道了解了简单的做法,这是老面发面必需用到的一步,对于喜欢吃煎包的朋友,等到一切准备好后,之后榨成姜汁来用。那就比较困难了?

  

但是其实老面做出来的煎包皮

  

但是其实老面做出来的煎包皮

  需要注意一点,韭菜煎包加入的面糊水,就是用面粉加水搅拌即可,比例是1:4较为合适。

今日相关新闻

  • 1970年2月出生
  • 现在我们国内研发的木塑材料有结构类、装饰类
  • 来这么晚干哈去了
  • 今天是2019年03月13日  星期三
  • 老年人参与儿女家庭生活
  • 舒兰招聘宾馆吧员
  • 也是消费者和大众关注的亮点
  • 账户名称:吉林恒源工程管理服务有限责任公司